|
|
Gele Room .
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 ? dl melk of half melk half room
50 g suiker
2 a 3 eieren
25 a 30 g bloem
vanille.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de melk aan de kook met de vanille. Roer de eierdooiers met de suiker en de bloem tot een gladde massa. Voeg hierbij onder roeren de kokende melk. Giet alles in het melkpannetje terug en laat de vla ongeveer 5 minuten doorkoken; verwijder de vanille en laat de vla onder af en toe roeren koud worden.
|
|
|